🥗 Nutri MD #2 Z čoho ti (ne)vyskočí tlak?

Dobré ránko!

Leto máme v plnom prúde, ja po dovolenke na Korzike a Sardínii. Už mi chýbajú ich Spaghetti frutti di mare a večere pri mori.

Ak si ešte nikde nebol*a: odborné porcie výživy si môžeš dopriať aj doma. Bez rizika úpalu, či (ne)šťastnej kombinácie vína a slnka. 😉

V dnešnom Nutri MD:

🐟 Chránia omega-3 pred rakovinou čreva?

𖦹 Môže pelendrek zvýšiť tlak?

🫀 Odporúčania pri hypertenzii: part 2

Užívaj!

🐟 Môže ochrániť omega-3 z rýb pred rakovinou čreva?

Najnovšia metaanalýza 26 prospektívnych kohortových štúdií priniesla dobré správy pre milovníkov rýb. Analýza zahŕňala údaje o strave od viac ako 1,6 milióna účastníkov. U viac ako 14 000 ľudí boli merané hladiny omega-3 mastných kyselín v krvi.

Zistilo sa, že každých 100 mg EPA prijatých denne naviac stravou súvisí s približne 5 % nižším rizikom kolorektálneho karcinómu. Oproti tomu príjem DHA takýto efekt nemal. Ešte výraznejšie sa prejavil podiel EPA v krvi – každé zvýšenie hladiny EPA o 1 % bolo spojené so 14 % nižším rizikom vzniku rakoviny hrubého čreva. Pre porovnanie, 1 % nárast DHA v krvi viedol len k približne 5 % zníženiu rizika. Neskúmal sa účinok omega-3 doplnkov.

Ukázalo sa teda, že kto má veľmi dobrú hladinu EPA, má nižšie riziko CRC. Údaje nepreukazujú, že užívanie omega-3 mastných kyselín znižuje riziko.

🤔 Ako to môžeme vysvetliť?

EPA má silné protizápalové účinky a dokáže blokovať metabolizmus kyseliny arachidónovej, čím môže účinnejšie potláčať karcinogenézu. Ľudia s vysokým príjmom omega-3 sa celkovo stravujú zdravšie, tí čo jedávajú veľa rýb, často konzumujú menej spracovaného mäsa.

Samozrejme, ide o pozorovaciu štúdiu – hovoríme o štatistickej súvislosti, nie o priamom dôkaze, že EPA zabraňuje rakovine. Z praktického hľadiska teda nič nepokazíme, ak zvýšime príjem EPA – či už formou rýb ako losos, makrela, sardinky alebo formou doplnkov.

❗Predtým, ako sa poponáhľaš si kúpiť rybí tuk/kapsule v lekárni, nezabúdaj, že pre prevenciu je veľmi dôležitá kolonoskopia (štandardný primárny skríning na Slovensku od 50tky u inak zdravých jedincov).